CANNVALUE
Inovação e Valorização Integral da Canábis Medicinal
Lideramos um consórcio estratégico que une a experiência industrial da Portocanna ao rigor científico da Universidade de Aveiro, do IPMA e do ISQ. Focados na economia circular, transformamos a biomassa residual e os subprodutos da extração de canabinoides em soluções de elevado valor acrescentado.
O projeto prevê o desenvolvimento de 5 novos produtos e 6 novos processos que otimizam a cura e a extração industrial. Estas inovações aplicam-se à saúde humana e animal, nomeadamente na aquacultura, garantindo a máxima eficiência e sustentabilidade do setor.
Engenharia de Processos e Metodologias de Biorrefinaria
O projeto CANNVALUE (duração de 36 meses) investiga e desenvolve novos processos para garantir a padronização das inflorescências e a valorização integral da biomassa. Através de tecnologias verdes, como o CO2 supercrítico, o projeto responde à crescente procura global por soluções sustentáveis e seguras.
Os Três Pilares de Impacto
Eficiência Industrial
Implementação de um processo de cura para distribuição de humidade uniforme, visando um aumento de produção de pelo menos 2 toneladas/ano.
Extração e Purificação
Recuperação dos terpenos durante a descarboxilação e desenvolvimento de técnicas de microencapsulação para diversificar o mercado.
Valorização de Resíduos
Criação de uma saída comercial para a biomassa remanescente (rica em compostos ativos) através do desenvolvimento de ingredientes funcionais para a saúde animal.
Inovações Técnicas
CURING
+ Humidade uniforme
+ Validade alargada
+ Rendimento industrial
TERPENOS
+ 80% de recuperação
+ Enriquecimento do óleo
+ Qualidade sensorial
MICROENCAPSULAÇÃO
+ Matriz sustentável
+ Libertação controlada
+ Biodisponibilidade
AQUACULTURA: INGREDIENTES FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS
O projeto aplica um modelo de biorrefinaria para converter a biomassa residual em ingredientes funcionais com propriedades imuno-moduladoras e antimicrobianas. Estes novos produtos destinam-se a reforçar a saúde animal, rentabilizando o processo industrial ao transformar um subproduto em nutrição de elevado valor acrescentado para o setor veterinário.
A validação técnica foca-se em ensaios in vivo, a partir de artémias que funciona como alimento vivo fundamental para a fase larvar de peixes marinhos, sucedendo os rotíferos, antes da adaptação ao alimento inerte, avaliando parâmetros de crescimento e resistência a agentes patogénicos. Estes testes permitem monitorizar a eficácia biológica e o bem-estar dos peixes, assegurando a viabilidade económica e a segurança dos suplementos antes da sua introdução no mercado.
AQUACULTURA: INGREDIENTES FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS
O projeto aplica um modelo de biorrefinaria para converter a biomassa residual em ingredientes funcionais com propriedades imuno-moduladoras e antimicrobianas. Estes novos produtos destinam-se a reforçar a saúde animal, rentabilizando o processo industrial ao transformar um subproduto em nutrição de elevado valor acrescentado para o setor veterinário.
A validação técnica foca-se em ensaios in vivo, a partir de artémias que funciona como alimento vivo fundamental para a fase larvar de peixes marinhos, sucedendo os rotíferos, antes da adaptação ao alimento inerte, avaliando parâmetros de crescimento e resistência a agentes patogénicos. Estes testes permitem monitorizar a eficácia biológica e o bem-estar dos peixes, assegurando a viabilidade económica e a segurança dos suplementos antes da sua introdução no mercado.
CONSÓRCIO CANNVALUE
PORTOCANNA, S.A.
Líder do projeto; especialista em processamento EU-GMP e extração de canabinoides.
INSTITUTO PORTUGUÊS DO MAR E DA ATMOSFERA, I.P.
Responsável pela caracterização bioquímica, nutrição animal e ensaios in vivo em aquacultura.
ISQ - CENTRO DE INTERFACE E TECNOLOGIA
Autoridade em Avaliação de Ciclo de Vida (ACV), economia circular e conformidade farmacêutica.
UNIVERSIDADE DE AVEIRO
Especialização em Química Verde, extração supercrítica, modelação e ciência de materiais.
FICHA TÉCNICA E COFINANCIAMENTO
Designação do Projeto: CANNVALUE – Valorização de subprodutos do processo de extração de canabinoides e suas aplicações.
Código da Operação: 01203300
Objetivo Principal: Reforçar a investigação, o desenvolvimento tecnológico e a inovação
Data de Início: 01/09/2024
Data de Conclusão: 31/08/2027
Custo Total Elegível: 2.399.130,24 €
Apoio Financeiro da União Europeia: 1.759.881,24 €.
Taxa de Cofinanciamento: 73% através do Programa Inovação e Transição Digital (COMPETE 2030).
ENQUADRAMENTO E APOIO PÚBLICO
Operação cofinanciada pela União Europeia através do Programa Inovação e Transição Digital – COMPETE 2030.
O projeto impulsiona uma indústria da canábis inovadora, sustentável e competitiva.
Focado na economia circular, utiliza integralmente a planta para reduzir resíduos e otimizar recursos. Através de novas tecnologias, promove mudanças transformadoras nos setores farmacêutico e nutracêutico animal.
Estes investimentos sustentáveis alinham-se com o Pacto Ecológico Europeu, fomentando o desenvolvimento regional e uma estratégia industrial global mais verde e digitalizada.
Projeto CANNVALUE
A concretização da visão do CANNVALUE assenta numa colaboração estreita entre o conhecimento científico e o apoio estratégico de entidades públicas. Este projeto é impulsionado pelo cofinanciamento da União Europeia, através do programa Portugal 2030.
O investimento canalizado via COMPETE 2030 e os Programas Regionais de Lisboa e do Algarve são fundamentais para o reforço da investigação e do desenvolvimento tecnológico nacional. Este apoio permite transformar desafios industriais em soluções de economia circular, assegurando que Portugal se mantém na vanguarda de uma estratégia industrial europeia mais verde, digitalizada e competitiva.
Co-financiado por:
Para mais informações, descarregue o ficha de operação do projeto aqui.